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Aarhus Capitale Européenne de la Culture 2017
Aarhus a été nommée Capitale Européenne de la Culture 2017 et Région Européenne de la Gastronomie 2017. Une reconnaissance pour la deuxième ville du Danemark, située dans la région du Jutland central. Un mélange de nature avec alentours ses bois, plages sablonneuses et lacs, de culture également avec ses musées et sites classés aux Patrimoine de l'Unesco, tels les pierres runiques de Jelling.
Une visite au musée d'art contemporain ARoS est un must de Aarhus. Le musée abrite les œuvres futuristes d'artistes avant-garde, dominé par l'installation envoûtante Your Rainbow Panorama d’Olafur Eliasson. Pour les passionnés d'histoire et en particulier de l'âge des Vikings, le Museum Moesgård, musée ethnographique dédié aux vestiges de l'époque des Vikings, est un arrêt à ne pas manquer. Récemment modernisé, il s'insère agréablement dans son cadre naturel avec un toit en herbe sur lequel peuvent monter les visiteurs.
Le Kvindemuseet (le Musée des Femmes), avec ses expositions et ses collections, occupe une position de premier plan pour sa contribution dans la connaissance du rôle historique et culturel des femmes. Enfin, Den Gamle By est un musée en plein air reconstituant la vie urbaine du XVIIIe siècle jusqu'aux années 70, faisant revivre l'histoire avec des figurants en costumes d'époque.
Le nouveau quartier du port d’Aarhus, moderne et à l'avant-garde, est en train de subir beaucoup de transformations. Récemment a été réalisé la nouvelle Harbour Square, un espace ouvert, flexible, et la bibliothèque DOKK1, un espace conçu pour les citoyens comme un lieu de rencontre entre connaissance et technologie, et c’est un projet-icône pour la durabilité.
Enfin la ville laisse de la place au shopping, en présentant l’excellence des marques nordiques. En particulier le Quartier Latin, avec ses rues Volden, Badstuegade et Guldsmedgade, connu pour ses boutiques de mode et showroom de design.
La région d'Aarhus a par ailleurs été nommée Région Européenne de la Gastronomie 2017. Aarhus défie toutes comparaisons en termes de destinations touristiques pour les amateurs de la gastronomie: ici on peut trouver de la nourriture comme de nulle part en Europe.
C'est la destination idéale pour les vrais passionnés de gastronomie et c'est aussi l'habitat naturel de la Nouvelle Cuisine Nordique, avec un festival gastronomique annuel, beaucoup de restaurants étoilés du guide Michelin et de délicieux fruits de mer et des poissons pêchés dans la Baie. Parmi les restaurants les plus renommés de la ville, citons Gastromé (gastrome.dk) et Hærværk (restaurant-haervaerk.dk/).
© oopartir.com
Comment s'y rendre Aarhus est facilement accessible par train ou par vol intérieur depuis Copenhague
En savoir plusConsultez le site
www.aarhus2017.dk/en et
www.foodfestival.dk/en/