Dans la ville d’Antigua Guatemala, il est possible de visiter le Musée du Café, une ancienne plantation de café aujourd’hui convertie en un musée et centre culturel. Un espace totalement dédié à la découverte de ce qu’est une vraie «dégustation de café», avec des guides spécialisés qui montrent aux touristes comment utiliser leurs cinq sens pour pouvoir profiter de l’arôme et du plaisir de déguster le café d’une manière innovante.
Le musée dispose de machines datant du début du siècle qui étaient utilisées dans le processus de traitement du café. On y retrouve également des photos, cartes et autres moulins à café provenant de différentes parties du monde. Une fois la visite terminée, les visiteurs peuvent ensuite déguster le café cultivé et traité au sein même de la plantation.
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