Notre préféré: L’hôtel des Têtes (4 étoiles) - et son restaurant La Maison des Têtes - est niché au cœur de Colmar, entre l'Eglise des Dominicains et le Musée Unterlinden, dans une superbe demeure datant de 1609 classée monument historique. Cet hôtel de 21 chambres est l’un des deux fleurons de Colmar (
www.maisondestetes.com).
Autre adresse phare de la ville, l’hôtel Maréchal (4 étoiles) est situé dans une belle demeure au bord du canal de la Petite Venise (
hotel-le-marechal.com).
On signalera aussi le très design hôtel Quatorze (14 chambres) aménagé dans une ancienne pharmacie datant de 1830 (
www.hotelquatorze.com).
A Colmar, deux hôtels tiennent le haut du pavé sur le segment 3 étoiles, situés tous deux au cœur de la vieille ville : le Saint Martin, un bel établissement de charme (
hotel-saint-martin.com), et l’hôtel Rapp davantage familial (
www.rapp-hotel.com). A noter que Colmar dispose aussi d’une auberge de jeunesse.
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