Ce boutique-hôtel moderne et confortable, proche de la ville de Québec, est l'opportunité de découvrir l'accueil autochtone de la nation huronne-wendat
La réserve amérindienne de Wendake se trouve à 15 minutes du centre-ville de Québec. La nation huronne-wendat s'y mobilise pour faire vivre l'accueil autochtone. Ainsi, l'Hôtel-Musée Premières Nations, inauguré en 2008, est un
boutique-hôtel moderne et confortable, associant design contemporain et œuvres d'art et d'artisanat locaux.
lobby
Les architectes de la firme Lemay-Michaud ont préservés certains éléments des constructions huronnes, tels que la forme elliptique des maisons longues, les palissades entourant les villages ainsi qu'une structure pour le musée évoquant un tipi.
L'hôtel de 55 chambres emploie
60 permanents, dont la moitié sont originaires de la réserve de Wendake, générant d'importantes retombées économiques pour la petite communauté d'à peine 1 500 habitants.
Annexé à l'hôtel, le
restaurant «La Traite» dont le nom évoque la traite des fourrures, offre une gastronomie haut de gamme originale et inspirée de la cuisine traditionnelle autochtone basée sur le pêche, la chasse et la cueillette. A signaler la cave à vin dont les produits proviennent presque exclusivement de vignobles des Amériques, gérés par les Premières Nations
le musée intégré à l'hôtel
Le
musée est une institution nationale du peuple wendat qui assure la conservation et à la mise en valeur de son patrimoine, les événements marquants et l’évolution de ses modes de vie.
On y présente l'exposition permanente « Territoires, Mémoires, Savoirs », mais aussi plusieurs expos temporaires, des activités pédagogiques et des ateliers thématiques. Sous le musée se trouve une boutique d'objets d'art hurons exclusifs, dont plusieurs objets de collection.
© oopartir.com – 2016
En savoir plusConsultez le site de l'hôtel-musée
www.hotelpremieresnations.ca. Pour les activités au sein de la réserve, allez visiter le site
www.tourismewendake.ca/fr/accueil/
