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Reportage de voyage

L'Italie se met au (tourisme) vert

L'agritourisme, formule attractive pour les familles, est en fort développement dans la péninsule italienne.

L'agritourisme est une formule en expansion en Italie. La péninsule compte aujourd'hui 11.000 exploitations agricoles ayant développé une activité touristique. Le Haut Adige (nord-est) et la Toscane (centre) sont les deux régions de la péninsule où la formule est très développée, loin devant la Vénétie, la Lombardie ou encore la Sabine.

De nombreuse exploitations agricoles se sont adaptées au tourisme. Des petites fermes comme de vastes bâtiments ruraux offrent aujourd'hui un excellent niveau de confort et se sont souvent dotés de piscines. Avec des prix le plus souvent beaucoup moins élevés que ceux pratiqués par les loueurs de villas.

L'agritourisme s'est fortement développé en Italie ces dernières années. L'activité agricole y est désormais inexistante. Ces fermes constituent une excellente solution de substitution aux locations de villas, très chères, notamment en raison de la forte demande des Américains. Difficile de se montrer plus exigeants, surtout lorsqu'on profite en prime d'une vue sur des paysages d'une beauté à couper le souffle.

Les exemples de reconversion réussies se multiplient. Le domaine de Santa Cristina, propriété de la famille Mancini Caterini, est situé près du village de Grotte di Castro, sur les hauteurs du lac de Bolsena dans cette région appelée la Tuscia, à 200 km au nord de Rome, au coeur du pays Etrusque.

Le château de Santa Cristina, construit au XVIIème siècle était la résidence du cardinal Prospero Caterini, conseiller du pape Pie IX (1846-1878). Ses descendants en sont aujourd'hui les propriétaires. En 1998, afin de continuer à vivre sur leur domaine et d'entretenir le château, ils ont décidé de se lancer dans le tourisme agricole.

La famille Mancini Caterini a fait aménager des appartements dans une dépendance, une imposante bastide du XVIIIème siècle, construit une piscine et un cours de tennis. On peut aussi profiter du nouveau chemin de grande randonnée traversant le domaine de Santa Critina, le "sentier des brigands", long de 120 km.

Pavone © Cuendet

Les prix demandés pour le séjour sont élevés, à la mesure des prestations, et font de Santa Cristina un agritourisme très haut de gamme. Aujourd'hui, la château attire surtout la clientèle étrangère, la grande majorité de celle-ci étant originaire des pays du nord de l'Europe.

A quelques kilomètres de là, Fra Viaco, géré par la famille Zepponi, est beaucoup plus simple, avec ses quatre chambres louées aux touristes et donnant sur le lac de Mezzano. L'agritourisme n'en reste pas moins peu développé dans le Latium. A quelques kilomètres au nord, en Toscane ou Ombrie, il est en revanche beaucoup plus aisé de louer une ferme entière ou une (des) chambre(s) en Toscane.

© oopartir 2010


Les sites utiles
Allez notamment visiter les sites officiels www.agriturist.it et www.enit.it (office du tourisme italien).

Les infos pratiques

. Formalités : Carte nationale d'identité (en cours de validité) ou passeport, même périmé depuis moins de cinq ans.
. Santé Aucun vaccin obligatoire
. Monnaie : l’euro
. Indicatif téléphonique: .39
. Electricité : 220 v (fiches européennes)
. Renseignements supplémentaires sur le site de l’office du tourisme italien ; coordonnées à Paris: 23, rue de la Paix - 75002 Paris, tél : 01 42 66 03 96.

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